26/05/2015

Receita: Geleia Diet de Goji Berry #DietaDukan

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Olá turma! Fazia um bom tempo já que eu não postava uma receitinha, né? Pois hoje não temos apenas uma receita, mas uma receita em vídeo! Pra dar aquela inovada e aquela mexida no canal! Meu cantinho na casa nova está quase pronto para voltar a gravar vídeos, mas este foi bem mais tranquilo de se fazer! Já falei sobre a goji berry neste post. E esta receita leva chia também, alimento sobre o qual já falei neste post. Eu queria fazer uma geleia dessas há algum tempo, mas as receitas que encontrei levavam ingredientes demais ou coisas que não posso utilizar na Dukan. Então criei esta receitinha e achei que ficou deliciosa, até o marido (tri chato, rs) gostou! Ela tem inúmeros benefícios à saúde! Vamos lá?

Receita de Geleia DIET de Goji Berry
  • 5 col. de sopa de goji berry hidratada
  • 1 col. de sopa de chia
  • 2 col. de sopa de adoçante culinário (usei o Lowçucar)
  • 250 ml de água
Como fazer
Cubra as goji berries com água, somente o suficiente para cobri-las. Deixe descansar por cerca de 15 minutos. Então, em uma panela pequena misture-as aos demais ingredientes e leve ao fogo baixo até engrossar. Deixe esfriar (ou não!) e saboreie. 

Desta vez comi com uma panqueca Dukan e ficou uma delícia!

Abaixo, o vídeo!


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Esta receita é ideal para quem faz a Dieta Dukan e pode ser consumida a partir da Fase Cruzeiro por conter tolerados (goji berry e chia).

Espero que tenham curtido a receita! Beijão!

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