Há algum tempo eu já conhecia esta torta. A nutricionista Lara Nesteruk já havia feito e falado muito bem dela, mas eu andava na vida de safadeza e ia empurrando com a barriga o teste da receita. Mas como há pouco tempo atrás meu marido e eu enfim decidimos voltar para "a luz" e nossa alimentação mais natural, e então a Lara fez e repostou a receita. Não pensei duas vezes e fiz o teste. APROVADÍSSIMA. Uma torta extremamente saborosa, e que sacia rapidamente. Feita de forma mais natural possível, ela é uma ótima pedida para dietas baixas em carboidrato ou para pessoas que buscam uma alimentação mais natural e saudável.

A receita original é da Ju Massa Fria, e publiquei no meu Instagram na semana passada (@denny.baptista). Vamos a ela:

TORTA DE FRANGO LOWCARB

INGREDIENTES:

MODO DE FAZER

Bata no liquidificador a couve-flor, a cebola, o cream cheese, os ovos e sal suficiente. 

Em um refratário coloque os demais vegetais cozidos e o frango - e aqui está o pulo do gato: tempere com capricho todos os vegetais e o frango para ter uma torta realmente saborosa. O sabor dela vai depender de seu capricho neste ponto!

Despeje a massa no refratário, misture aos vegetais e frango e corrija o sal. 

Coloque a massa em uma fôrma untada com manteiga, decore com o queijo e os tomates cereja e leve ao forno médio por cerca de 40 minutos. 

Pronto!

Agora, mais um detalhe da torta:

Para imprimir a receita, clique no botão abaixo!


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Um grande beijo!