Há algum tempo eu já conhecia esta torta. A nutricionista Lara Nesteruk já havia feito e falado muito bem dela, mas eu andava na vida de safadeza e ia empurrando com a barriga o teste da receita. Mas como há pouco tempo atrás meu marido e eu enfim decidimos voltar para "a luz" e nossa alimentação mais natural, e então a Lara fez e repostou a receita. Não pensei duas vezes e fiz o teste. APROVADÍSSIMA. Uma torta extremamente saborosa, e que sacia rapidamente. Feita de forma mais natural possível, ela é uma ótima pedida para dietas baixas em carboidrato ou para pessoas que buscam uma alimentação mais natural e saudável.

Eles são lindinhos demais, fofos, estão bombando na internet e se você manja dos paranauês do tricô ou crochê pode aprender a fazê-los. Já ouviu falar dos amigurumis? 

O Wish é um site de compras online de produtos muito baratinhos oriundos da China. Os preços dele são realmente convidativos, e a cartela de opções, muito variada. 

A pele oleosa é um tipo de pele bastante comum aqui no Brasil. Ela é mais comum na adolescência, por conta do "furacão" hormonal dessa fase, mas em muitos casos persiste até a idade adulta e segue. Segundo a Sociedade Brasileira de Dermatologia, a pele oleosa se caracteriza da seguinte forma:

Quem gosta de dar uma passeada pelas redes sociais, principalmente YouTube e Facebook, provavelmente já se deparou com vídeos de receitas do canal Tasty, sempre feitos de forma a fazer o espectador salivar inconscientemente. Na aba "Sobre" do canal deles no YouTube, lê-se o seguinte:

O canal desmistifica a cozinha complicada (não que todas as receitas sejam simples) e mostra que dá pra fazer comida gostosa sem tantos apetrechos culinários já que a maioria delas é feita com utensílios fáveis de se encontrar.

Além disso, a composição do vídeo é muito cuidadosa, e lançou "moda" com os vídeos tutoriais de receitas filmados em visão vertical (filmados de cima) - que agora pipoca nos mais diversos canais culinários. Toda a produção é muito bem feita. As imagens são lindase acredito já ter ganho uns gramas só de assisti-las, rs...

Bom, dito isto, separei 5 receitas de uma linha mais saudável, que eu tranquilamente faria (e provavelmente farei) em casa. Servem de ideia para quem - assim como eu - busca uma alimentação mais natural. Vamos lá?

01 - Pimentões recheados com quinoa e ratatouille

Uma receita que une pimentões e ratatouille não pode dar errado! Eu apenas omitiria a farinha da receita - no lugar onde ela se encontra me parece totalmente dispensável.


02 - Salada de Verão de vegetais em fitas com pesto


Uma salada dessas bicho... Me amarrei. Se der uma gratinada nos vegetais temos aí um belo "macarrão" de legumes bacanérrimo - que inclusive já fiz!


03 - Salada fatush


Típica salada árabe, de-li-ci-o-sa. Eu retiraria o pão pita - e provavelmente mataria o quê árabe da receita, rs - para ficar mais levinha ainda.


04 - Hummus arco-íris


Que coisa linda e deliciosa! Eu amo hummus, e achei tão bonitinho assim! O mais bacana é que é colorido com vegetais e afins, nada artificial. Já imaginei servir como entradinha numa refeição com convidados.


05 - Tacos de frango frito


Eu sei que rola ainda aquele preconceito contra frituras, porém eu acho que quando feitas lá de vez em quando, e com a gordura certa (no caso, eu usaria manteiga ou azeite de oliva) elas cabem numa alimentação melhorzinha. Eu também empanaria com parmesão ou farinha de coco ou ainda farinha de amêndoas. 

Delícia né?

Espero que tenham curtido o post!

Beijão!

Ufa! E se foi mais uma semana. Semana que aqui passou voando. Trabalhei pra caramba, tive três eventos no meio da semana (quem dera fossem eventos blogueiros hahaha), e acabei exausta. Há semanas que parecem infinitas e nos questionamos se vamos dar conta de tudo, não é mesmo? 

Vivemos um momento bastante difícil em nosso país - e porque não dizer, em nosso mundo? Com o crescimento das redes sociais e sua popularização, todos tivemos acesso a uma espécie de palco particular, onde podemos expressar nossas opiniões e falar sobre o que desejarmos. E no momento em que isso começou a acontecer entendemos a real dimensão de nossos problemas.