04/03/2015

Receita: Bolo de Iogurte Dukan

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Bom dia turma! Hoje trago essa receitinha deliciosa para vocês, que faz parte do livro "60 Dias Comigo", do Dr. Pierre Dukan. Um bolinho leve, saboroso e fácil de preparar, como a maioria das receitas que costumo postar aqui.  Dificilmente curto coisas muito elaboradas, rs. Vamos à receita?

Bolo de Iogurte Dukan
  • 2 ovos
  • 2 claras
  • 4 colheres de sopa de farelo de aveia
  • 8 colheres de sopa de fibra de soja
  • 1 iogurte natural desnatado
  • 1/2 colher de sopa de fermento químico
  • 3 colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • essência e adoçante culinário a gosto
Modo de Fazer
  • Bata as 2 claras em neve. 
  • Misture os ovos inteiros, e o iogurte e bata bem. 
  • Acrescente os demais ingredientes, um a um e bata por cerca de 4 minutos. 
  • Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 40 minutos. 
Mais fácil impossível, né? Fica bem macio, não murcha, muito gostoso! Agora, aquele close maroto:


Esta receita é ideal para quem faz a Dieta Dukan e pode ser consumida em todas as fases.



Beijão!

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